| Title | [가이드] Batch와 Fed-Batch 공정의 차이2026-03-30 14:58 |
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LAB TECHNICAL GUIDE
Batch vs Fed-Batch 공정의 차이
발효 공정의 성능은 단순히 장비 스펙이 아니라, 공정 방식(Process Strategy)에 따라 크게 달라집니다.
실험 목적에 맞는 공정을 선택하는 것은 생산성과 데이터 신뢰도를 결정하는 핵심 요소입니다.
가장 많이 활용되는 두 가지 공정의 차이와 적합한 장비 선택 기준을 안내드립니다.
POINT 01
Batch Process
배지 및 영양원이 초기 투입 후 고정된 상태에서 배양 진행
초기에 배지를 투입한 후 추가 공급 없이
배양이 진행되는 가장 기본적인 발효 방식입니다.
✔ 주요 장점
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운전이 단순하고 재현성이 높음
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공정 관리가 용이
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초기 실험 및 기초 데이터 확보에 적합
✔ 추천 Application
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기초 미생물 배양
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공정 조건 스크리닝 / 균주 특성 평가
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초기 R&D 단계 실험
☞ 과도한 스펙은 가격 부담을 높일 수 있습니다. 기초 실험에는 G-FLO 를 추천합니다.
POINT 02
Fed-Batch Process
시간 또는 조건에 따라 배지 및 기질을 추가 공급하여 배양 진행
배양 중간에 영양원을 지속적으로 공급하여
미생물 성장과 생산성을 극대화하는 방식입니다.
✔ 주요 장점
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고농도 세포 배양 가능
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생산성 및 수율 향상
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공정 제어 유연성 확보
✔ 추천 Application
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단백질 및 효소 생산 / 고농도 배양
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산업용 발효 공정 연구
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스케일업(Scale-up) 전 단계
☞ 생산성과 수율 극대화가 필요한 공정에 적합합니다
단일 Jar 기반 정밀 공정 제어에는 G-FLS, 듀얼 Jar 기반 다중 조건 비교 및 공정 최적화에는 G-FLD를 추천합니다.
POINT 03
장비 선택 가이드 (Process 기준)
POINT 04
선택 시 고려 사항
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단순 배양 vs 생산성 중심 공정인가?
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영양원 공급 제어(Feeding)가 필요한가?
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단일 조건 실험인가, 비교/최적화 실험인가?
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스케일업(Scale-up)을 고려한 공정인가?
공정방식은 생산성과 데이터 신뢰도를 결정하는 핵심 요소입니다.
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| Tag | Batch 공정, Fed-batch 공정, Fermentation |
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